第３ステージ

＜認証を取得した商品又は会社のＰＲ＞
　2017.3　ISO9001取得。
　障がいのある方と共に働き、素材の良さを十分に活かし、安心安全な手作りの味をモットーに魅力ある商品作りを目指していきます。

＜衛生管理で特に力を入れているポイント＞
　各工程のマニュアル化、チェックリストを作成し、衛生管理に努めます。
　また、研修等の機会を通して、従業員の教育も継続して行っていきます。

＜お客様に向けたメッセージ＞
　高知県産の食材にこだわり、添加物を出来る限り使用しない製造で、安心安全な商品をお届けできるように、従業員一丸となり、ものづくりに励んでいきます。