第２ステージ　

＜認証を取得した商品又は会社のＰＲ＞
　当社は1884年の創業以来約130年間、お客様に高品質・安定品質の製品を提供してまいりました。認証を取得した食品添加物用製品は当社の特殊製法により製造され、蒟蒻用凝固剤やアルカリ源としてお客様に幅広くご使用頂いております。

＜衛生管理で特に力を入れているポイント＞　　　　　　　　　
　当社が製造工程で最も注意しているのは、製品に異物を混入させないことです。各工程で細心の注意と重々の確認をもって作業するのはもちろんのこと、少しでも異物が混入した可能性がある製品や原料は、工程から隔離し、使用しないように管理をしています。

＜お客様に向けたメッセージ＞
　食品添加物用製品については、生産・販売・品質管理・流通部門を通して全体的な改善活動を継続的に行っており、日々より高いレベルで食の安全が求められる食品業界のお客様に対して安心してお使い頂ける商品の提供に努めております。