高知県版HACCP認証施設紹介(3-84,3-85)

公開日 2024年02月21日

株式会社あぐり窪川

認証番号 3-84 3-85
事業者名 株式会社あぐり窪川
施設名 株式会社あぐり窪川 地場産業振興センター 食品加工施設第一工場
所在地 高岡郡四万十町平串284-1
認証業種 菓子製造業 総菜製造業
認証日 R2.6.23
認証区分

 くろしおくんマーク★★★  第3ステージ

URL http://aguri-kubokawa.co.jp/

<認証を取得した商品又は会社のPR>
 豚まん、肉しゅうまいで認証取得しました。あぐり窪川は地場産品の高付加価値による、地域産業の活性化に取り組んでおり、豚まん、しゅうまいは、その代表的な商品となります。

<衛生管理で特に力を入れているポイント>         
 衛生管理は特に「生きた衛生管理」を実行していくために社員教育に力を入れています。
 具体的には、全従業員に県主催のHACCP研修、PRP研修への参加、また、月1回のミーティング時に衛生管理の勉強会を行ってます。

<お客様に向けたメッセージ>
 あぐり窪川は、安全、安心、おいしい(Aエイ.Aエイ.Oオー)食品作りを心がけております。
 これからも、変わらぬご愛顧いただきたく、宜しくお願いします。                                 

 

この記事に関するお問い合わせ

高知県 健康政策部 薬務衛生課

所在地: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号(本庁舎4階)
電話: 企画担当 088-823-9577
医薬連携推進担当 088-823-9682
薬事指導担当 088-823-9682
食品保健担当 088-823-9672
動物愛護担当 088-823-9673
生活衛生担当 088-823-9671
ファックス: 088-823-9264
メール: 131901@ken.pref.kochi.lg.jp
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