公開日 2023年02月06日
高知の食材を使った低栄養予防レシピ
「高知の食材を使った低栄養予防レシピ」は栄養面からフレイル予防を推進することを目的として開発したもので、「たんぱく質」の摂取や「エネルギー」の補給を目的とした１食あたりの栄養量を設定し、栄養バランスを整えた献立としています。
日ごろから栄養バランスや噛むことを意識して、日々の健康つくりにご活用ください。
低栄養予防のための食事のポイント
たんぱく質をしっかりとろう！
よく噛んで食べることができる食材の使用や調理方法を！
メインとなる食材から選ぶ
１食分の献立として活用いただけます。また、目的に応じて、料理の種類別で活用することもできます。
この記事に関するお問い合わせ
| 所在地： | 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号（本庁舎4階） |
| 電話： | 企画調整担当 088-823-9666 |
| 健康長寿県づくり担当 088-823-9683 | |
| よさこい健康プラン21推進室 088-823-9675 | |
| 088-823-9648 | |
| 災害医療対策室 088-823-9667 | |
| ファックス： | 088-823-9137 |
| メール： | 131601@ken.pref.kochi.lg.jp |
PDFの閲覧にはAdobe社の無償のソフトウェア「Adobe Acrobat Reader」が必要です。下記のAdobe Acrobat Readerダウンロードページから入手してください。
Adobe Acrobat Readerダウンロード