高知県版HACCP認証施設紹介(2-271、2-272)

公開日 2024年08月02日

更新日 2024年08月08日

サニーマート生鮮・惣菜工場

認証番号 2-271(2021) 2-272(2021)
事業者名 株式会社サニーマート
施設名 サニーマート生鮮・惣菜工場(水産) サニーマート生鮮・惣菜工場(食肉)
所在地 南国市久礼田2番地1
認証業種 総菜製造業
認証日 R6.6.21
認証区分

くろしおくんマーク★★  第2ステージ 

URL https://www.sunnymart.co.jp/

<認証を取得した商品又は会社のPR>
 【ねぎとろ巻き 6巻】
 ねぎとろの原材料はさっぱりとしたメバチマグロと身質がしっかりしたキハダマグロを混合することで、口の中でしゃり・ねぎ・海苔全てがあわさった時、マグロ感を楽しめる商品となっています。
 【国産牛 土佐造り風ローストビーフ】
 国産の牛もも肉をたたきのたれとからませて食べて頂きます。たまねぎ・ねぎ・大葉もロースとビーフと一緒に食べると、忘れた頃に香辛料が口の中で良い仕事をしてくれる一品となっています。
 

<衛生管理で特に力を入れているポイント>         
 お客様に「安心」して製品をお召し上がりいただけるよう、「安全」の確保を第一とし、製造・衛生ルールの確立と、その徹底のための従業員教育に力を入れています。
 

<お客様に向けたメッセージ>
 安心・安全・高品質の製品をお届けするのはもちろんのこと、当工場の機能を活かし、今まで以上にひとりひとりのお客様へ美味しさ・楽しさ・健康的な食事の提供ができるよう、取り組んでまいります。             

 

この記事に関するお問い合わせ

高知県 健康政策部 薬務衛生課

所在地: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号(本庁舎4階)
電話: 企画担当 088-823-9577
医薬連携推進担当 088-823-9682
薬事指導担当 088-823-9682
食品保健担当 088-823-9672
動物愛護担当 088-823-9673
生活衛生担当 088-823-9671
ファックス: 088-823-9264
メール: 131901@ken.pref.kochi.lg.jp
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