高知県版HACCP認証施設紹介(2-296)

公開日 2024年10月10日

更新日 2024年10月10日

末広ショッピングセンター

認証番号 2-296(2021)
事業者名

株式会社末広

施設名 末広ショッピングセンター
所在地 土佐郡土佐町田井1353-2
認証業種 菓子製造業
認証日 R6.9.20
認証区分

くろしおくんマーク★★  第2ステージ 

URL https://www.suehiloya.jp/

<認証を取得した商品又は会社のPR>
 50年来 作り続けいている手切りようかん。
 高知の郷土料理 皿鉢にあうよう、あっさり固めです。
 

<衛生管理で特に力を入れているポイント>         
 機械化できるところは機械化をすすめ、手づくりのところは手を入れる。
 

<お客様に向けたメッセージ>
 100年続くようかんを作っていきます。          

 

この記事に関するお問い合わせ

高知県 健康政策部 薬務衛生課

所在地: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号(本庁舎4階)
電話: 企画担当 088-823-9577
医薬連携推進担当 088-823-9682
薬事指導担当 088-823-9682
食品保健担当 088-823-9672
動物愛護担当 088-823-9673
生活衛生担当 088-823-9671
ファックス: 088-823-9264
メール: 131901@ken.pref.kochi.lg.jp
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