食品表示制度の正しい理解と表示の適正化を図るため、下記のとおりセミナーを開催します。

事前にお申込が必要ですので、詳細につきましては、チラシをご確認ください。

多くの食品関連事業者等の方々のご参加をお待ちしております。

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セミナー内容

　第１部　基礎編　～食品表示の基本の「き」～

　第２部　食品表示の最新動向（個別品目の見直し・アレルギー・消費期限等）

  質疑応答・事前質問への回答

　※セミナー内容は、都合により変更となる場合があります。

開催地・日程　

【　高知市会場　】　※高知市会場はオンライン同時開催！！

　　日時：令和７年１１月１９日（水）　13:30～16:30

　　会場：オーテピア　４階ホール

　　住所：高知県高知市追手筋２丁目１－１

　　※定員：会場100名、オンライン100名

【　四万十市会場　】

　　日時：令和７年１１月２０日（木）　13:00～16:00

　　会場：高知県幡多総合庁舎　３Ｆ会議室

　　住所：高知県四万十市中村山手通１９

　　※定員：会場40名

　　　定員に達し次第、募集を締め切らせていただきます。　　

講師

森田　満樹　氏

　消費生活コンサルタント、東京海洋大学非常勤講師

　九州大学農学部食糧化学工学科　卒業

　食品会社研究所、民間研究機構勤務等を経て、現在は科学的根拠に基づく情報を発信する消費者団体である一般社団法人FOOD COMMUNICATION COMPASS（フーコム）を運営し、食品安全、食品表示、消費者関連について講演・執筆活動を行っている。

　農林水産省ＪＡＳ調査会（農林物資規格調査会）部会委員

　「外食における原産地等の表示に関する検討会」委員

　消費者庁「個別品目ごとの表示ルールの見直し分科会」委員

　「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」委員などを歴任

お申込

下記の１もしくは２のいずれかによりお申込ください。

セミナー開催に際して、皆様からの食品表示に関するご質問を事前にお受けし、講師から解説していただきます。

事前質問をご希望の方は、下記の申込書の事前質問欄に記載いただくか、電子申請システムにおける設問の回答欄にご記入ください。

１　高知県電子申請システムによるお申込

・下記のＵＲＬよりお申込ください。

　ＵＲＬ：https://apply.e-tumo.jp/pref-kochi-u/offer/offerList_detail?tempSeq=16618

２　ＦＡＸ（申込書）によるお申込

  申込書兼チラシ

　なお、お申込の締切は、10/31（金）とさせていただきます。

お問い合わせ先

高知県農産物マーケティング戦略課　表示担当

TEL：０８８－８２１－４５４１