１．介護食製造工場の視察

　高齢者向け介護食等を製造している高知セントラルキッチンの製造現場を視察させていただきました。
  高齢者のことを考え、見た目と味にこだわった歯ぐきでつぶせるお惣菜やそのまま配膳できる食品などさまざまな工夫がされた介護食や、多機能型事業所ワークチャンスを開所され、障害のある方の受け入れをしているというお話を伺いました。
　改めて、介護食にはさまざまな技術を活用した工夫がされていることを認識するとともに、障害のある方々が生き生きと働かれている様子を拝見し、地域に根ざした事業所として頼もしく、地域の障害のある方の一般就労に直接繋がることに大きな期待が高まりました。
　

２．かっぱ市の視察

　地場産品直販所「かっぱ市」を視察し、新商品の開発や店舗内レイアウトの変更などを行い、売上増加に向けた取組についてお話を伺いました。
　店舗には、芸西村の新鮮な花卉や野菜、鮮魚等があり、午後には品薄状態になるほどの反響とのことで、今後も「かっぱ市」が、地産地消・外商の拠点として、ますます地域活性化に寄与されることを期待しています。

３．和食川放水路の視察

　和食川河口の閉塞防止のため設置されている放水路４門を視察させていただきました。
　放水路の建設により、基幹産業の施設園芸に大きな被害を与えるビニールハウスの冠水などの平野部への水害リスクは軽減されたものの、高波による放水路内部への砂の堆積により排水機能が失われる事態が発生しているという話をお伺いするなど、芸西村の皆さんがこれからも安心して住み続けていくために、とても重要な施設であることを実感しました。
　

４．シキミ園の視察

　集落活動センター「げいせい」の経済活動の一つであるシキミ園を視察させていただきました。
　耕作放棄地の再生には大変な苦労があったものの、シキミの販売が始まると、売上状況を聞くことが活動の励みになったというお話や、新たな土地に苗を植えるなどして栽培面積を広げ、収穫量を増やしながら、周年出荷サイクルの確立を目指すというお話をお伺いしました。
　集落活動センター「げいせい」の皆さんの尽力により、シキミの栽培・販売が実を結び始めていることを実感するとともに、シキミの栽培・販売が、集落活動センター「げいせい」のメインエンジンとなる今後の展開に大きな期待が高まりました。
 

５．集落活動センターげいせいでの意見交換

　集落活動センター「げいせい」の皆さんと、活動の成果や今後の課題等について意見交換をさせていただきました。
　活動内容として「シキミ・サカキの活用」、「サトウキビの生産・黒砂糖の製糖」、「竹の活用」を行っており、かっぱ市で販売しているというお話や、集落活動センターの経済的な自立に向け、福祉面や社会的活動など新たな取組を取り入れながら、村民に広く認知される組織を目指しているお話をお伺いしました。
　集落活動センター「げいせい」の組織としてのステップアップを実感するとともに、今後メインエンジンが確立し、芸西村の地産外商に尽力されることを大いに期待しています。

６．幕末維新博第二幕企画展「龍馬の妻　おりょうの生涯展」の視察

　幕末維新博第二幕の企画展として、芸西村文化資料館で開催されている「龍馬の妻　おりょうの生涯展」を視察させていただき、芸西村で一時期を過ごしたおりょうの足取りの資料約300点を、ひとつひとつ興味深く拝見させていただきました。
　入館無料でありながら豊富なコンテンツを行かした独自性の高い企画展を展開され、地元住民の興味関心の向上を図るとともに、素晴らしい資料館として、今後も観光客誘致に寄与されることを期待しています。

９．和食ダム建設現場の視察

　和食ダム建設現場を視察させていただきました。

　和食ダムは、和食川の洪水被害や渇水被害の抜本的な対策として、芸西村の地域の安心安全や産業振興のため、住民の方々の強い期待を受けている事業ですが、割れ目が見つかった左岸斜面の掘削など安全性確保のため、完成予定が６年遅れの２０２４年度になるという見通しです。

　工期の延長により完成が遅れ、芸西村の住民の皆さまにはご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、現場及び施工状況に応じた見直しを適宜行いながら、工事を着実に進めていく必要性を実感しました。

１０．次世代ハウスの視察

　地域内でもいち早く環境制御技術を導入するなど、先進的な設備や栽培方法を積極的に取り入れ、ダリア約20種類の栽培を行っている次世代ハウスを視察させていただきました。
　ダリアの生育特性は未知な部分が多く、栽培技術の確立が課題であるとのことですが、採光性も良く、施設内の環境をコントロールしやすい環境制御技術を駆使した高機能ハウスの整備により、安定した生産体制が整いつつあるお話をお伺いし、収量増産に前向きに取り組まれている姿がとても力強く、目標に向けた今後の取組に期待が高まりました。

１１．新規就農者との意見交換

　芸西村の新規就農者の方々と、就農前と就農後の課題等について意見交換をさせていただきました。
　就農に向けた農地の確保の問題や、就農後、困ったときに相談できる生産者同士のつながりの大切さなど、新規就農者の方々それぞれの苦労・課題をお伺いし、今後の就農支援の取組を考えるうえで、とても参考になるお話ばかりでした。
　今後、若手農業者の力で芸西村における農業がますます花開くことを大いに期待しています。