公開日 2018年01月25日
地域の味じまんレシピ(Part.5)と災害食レシピ(Part.3)集ができました!
全レシピ集 [PDFファイル/2.05MB]
◆地域の味じまんレシピ(Part.5) [PDFファイル/1.47MB]
【主 食】
生姜と桜えびの炊き込みご飯 黒豆おこわ
いよあげの巻き寿司 山菜ちらし寿司
【主 菜】
揚げうるめいわしのおろし和え 油揚げのトマト煮
大根の肉巻きステーキ 野菜たっぷり大根餃子
変わりコロッケ 肉だんごの甘酢あんかけ
猪のすき焼き
【副 菜】
本じゃがの煮っ転がし しいたけのたたき
干し大根の煮しめ 里芋のみそ転がし
ぜんまいとこんにゃくの白和え ごま豆腐
ごぼうのかき揚げ だんご汁
トマトと卵の生姜スープ
【デザート】
虎巻き ごぼうのパイ
こんにゃく和菓子 梅酒羹
きらずもち
◆災害食レシピ(Part.3) [PDFファイル/613KB]
【主 食】
梅茶漬けサラスパ 炒めそうめん
【おかず】
大豆とズイキの煮物 切り干し人参の佃煮
乾パンの卵とじ さば缶のホイル包み焼き
【汁 物】
梅昆布の吸い物
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