行事等のお知らせ(No.00050995)

公開日 2023年08月10日

  • 行事名
    令和５年度　高知県食品表示セミナー
  • 日時
    2023年8月21日 13時30分～16時30分
  • 場所
    高知会館　白鳳（高知市本町５ー６ー４２）
  • 知事の出席
    無
  • 副知事の出席
    無
  • 取材ポイント
    　高知県と包括協定を締結しているあいおいニッセイ同和損害保険株式会社様のご協力を得て、食品衛生や食品表示に関する豊富な経験を持つ講師をお招きして、食品表示セミナーを行います。
　今回の講座は、２部構成となっております。
　第１部では、基礎編として、生鮮食品と加工食品の違いや加工食品の表示方法などについて、第２部では、事例編として、県によくご相談のある事例や誤りの多い事例などについて、解説します。
　受講者の経験などに応じて聴講いただくことが可能な構成となっており、事例編では実際の表示例を用いて分かりやすく解説します。
  • 内容
    （１）日時及び場所
　令和５年８月21日（月）13:30～16:30　（会場受付開始13:00)
   高知会館　白鳳（高知市本町５ー６ー42）
　　〔WEB同時配信あり〕

（２）次第
　①開会　あいさつ（農産物マーケティング戦略課）
　②講演　演題「基本の「き」から、表示の相談・誤り事例まで」
　　　　　講師　MS＆ADインターリスク総研株式会社　
　　　　　　　　リスクコンサルティング本部　リスクマネジメント第三部
　　　　　　　　危機管理・コンプライアンスグループ
　　　　　　　　上席テクニカルアドバイザー　笹川　秋彦（ささがわあきひこ）　氏
　　　　　　　　　　講師経歴　食品メーカーにて商品開発・品質管理部門等に約20年間従事し、
　　　　　　　　　　　　　　　平成23（2011）年10月、MS&ADインターリスク総研に入社。
　　第１部　基礎編　13:30から　～基本の「き」から始めよう～
　　　　（休憩）
　　第２部　事例編　15:00から　～自社の表示も見直してみよう～
　　　　（質疑応答）

　③あいおいニッセイ同和損害保険株式会社からのご案内
　④閉会
Topへ